苋菜:护眼明目、抗癌防癌 豆腐:生津
1.步骤1苋菜川烫后,沖冷水沥干备用,新鲜樱花虾稍微洗净沥干 豆腐切丁备用
2.步骤2煮半锅水或高汤,将豆腐放入加盐,胡椒粉调味,煮滚后勾芡
3.步骤3苋菜切碎段拧干放入汤锅里
4.步骤4接着放入樱花虾,打一颗蛋加入,淋上少许香油
5.步骤5装盘,淋一匙粹酿海带风味和露,增添汤头的鲜美~
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