笋丝控肉

笋丝控肉的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

笋丝500g
清水800cc
牛头牌红葱肉燥2大匙

菜谱做法:

  • 笋丝控肉的做法图解1

    1.干香菇泡水至软; 猪肉加少许盐抓腌

  • 笋丝控肉的做法图解2

    2.烧一锅油, 将猪肉炸至表面金黄捞起沥掉多馀的油...

  • 笋丝控肉的做法图解3

    3.取一陶锅, 放入猪肉, 笋丝, 香菇, 蒜头, 倒入清水转大火煮至水滚...

  • 笋丝控肉的做法图解4

    4.放入调味料 盖上锅盖转文火闷煮90分钟即完成料理

  • 笋丝控肉的做法图解5

    5.三层肉炸过再焖煮, 外观较不易分离, 摆盘更好看~^^

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