快炒蛤蜊

快炒蛤蜊的做法
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健康功效:

蛤蜊:软坚、化痰、利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 快炒蛤蜊的做法图解1

    1.蛤蜊吐沙洗净后备用,热锅爆香葱姜蒜

  • 快炒蛤蜊的做法图解2

    2.接着放入蛤蜊,加入酒,加盖炒至蛤蜊半开即可关火

  • 快炒蛤蜊的做法图解3

    3.加盖闷2~3分即可

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