韩式烤肉酱

韩式烤肉酱的做法
2829浏览 / 15收藏

健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

水梨1/8个
月桂叶1片
黑胡椒粉少许

菜谱做法:

  • 韩式烤肉酱的做法图解1

    1.1B组,全部切成丁状或末,加一点点水(我加30ml左右),放到搅拌机里搅拌成泥。(顺便展示一下我用的大小匙~小匙是买85度C蛋糕送的~反正就差不多这么大。)

  • 韩式烤肉酱的做法图解2

    2.2A组调好,开小火煮开。备用。

  • 韩式烤肉酱的做法图解3

    3.中火热锅子,将白芝麻倒进去约5秒,白芝麻会有一点黄黄的焦香感。(可稍微晃动,让芝麻移动一下,看到芝麻变色就可熄火,不要烧焦)

  • 韩式烤肉酱的做法图解4

    4.将A,B混合均匀,加入芝麻、麻油,搅拌。搞定。沾肉片类最好吃~(海鲜就还是撒盐+柠檬比较搭)

菜谱小贴士:



我用屏科大薄盐酱油~比较不那么咸~

韩式烤肉酱相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!