柳橙小蛋糕

柳橙小蛋糕
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

[材料]: (烤盅容量:约110cc)
细砂糖 30g
低筋面粉 70g
柳橙汁 50 cc
柳橙皮屑 1/4小匙
[糖煮柳橙片]:
柳橙片 8片
细砂糖 3大匙
100cc

柳橙小蛋糕的做法

  • 柳橙小蛋糕的做法图解1

    1.将柳橙片、细砂糖、水用中火煮至汤汁浓稠;

  • 柳橙小蛋糕的做法图解2

    2.小烤盅内侧刷少许油,轻撒一些面粉,铺入一片糖煮柳橙片备用;

  • 柳橙小蛋糕的做法图解3

    3.鸡蛋、细砂糖、蜂蜜用电动打蛋器高速打发且蛋煳滴落不会立刻消失;

  • 柳橙小蛋糕的做法图解4

    4.低筋面粉筛入蛋煳,轻轻搅拌,加入柳橙汁、柳橙皮屑拌匀;

  • 柳橙小蛋糕的做法图解5

    5.倒入烤盅8分满,放入预热好180度c的烤箱,烤约15分钟

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柳橙小蛋糕的家常做法

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