烤鸡翅包

烤鸡翅包的做法
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健康功效:

鸡翅:温中、补精益髓、益气

食材用料:

蔬菜丁适量
适量
帕玛森起司粉适量

菜谱做法:

  • 烤鸡翅包的做法图解1

    1.用剪刀从比较粗、有两根骨头平行排列的那端,把两根骨头中间的连结剪断,然后小心地将剪刀伸进肉里,分别慢慢把骨肉分离,剪到快碰到中间关节时,先把小根的骨头扭转一下,小心别把皮撑破,感觉快撑破的时候就换个角度试试看,把骨头取出来再换大根的,翅膀尾端的就不用去除。

  • 2.炒蔬菜丁,我用了杏鲍菇和洋葱而已,爱吃什么自己加,但是要尽量切小,以免塞不进去。

  • 3.预热烤箱220度,放凉的蔬菜丁洒点盐和起司粉拌匀,慢慢填塞进鸡翅中,如果料是比较没有黏性的就不要塞太满。

  • 烤鸡翅包的做法图解4

    4.塞好的鸡翅包均匀抹上盐和胡椒,进烤箱220度两面各烤10分钟,香喷喷出炉!(图左是加了海苔的玉子烧~)

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