芥子海鲜沙拉

芥子海鲜沙拉的做法
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健康功效:

墨鱼:补心、滋阴、护肝
生菜:安神、清热、促进生长、发育

食材用料:

鲜虾5~6条
冷开水适量
冰块适量
谷盛脆绿鲜2~3匙
芥子沙拉酱2~3匙

菜谱做法:

  • 1.生菜切段片,以冷开水略拌,沥干入冰箱冷藏。

  • 2.鲜虾剥壳留尾,从背部开一刀,墨鱼刻花切片。

  • 3.鲜虾、墨鱼入沸水中烫熟,捞出至冰块中冰镇。

  • 4.生菜、番茄、虾球、墨鱼片盛入沙拉盘,淋上芥子沙拉酱拌匀食用。

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