用料：
- 盒装豆腐 1盒
- 干黑木耳 15g
- 金针菇 100g
- 鸡蛋 1颗
- 康宝酸辣浓汤 1包
- 葱 半根
- 乌醋 酌量
- 白胡椒粉 酌量
小贴士：
1、
2、 可另外加一些辣椒粉
3、 什么牌子的酸辣浓汤都可以
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 酸辣汤包以少许水搅匀，豆腐切小块黑木耳泡软切丝金针菇切去尾端洗净撕开，葱切花蛋打散
- 3. 搅匀的酸辣汤倒入小汤锅加6米杯水煮滚
- 4. 加入黑木耳丝金针菇及豆腐再煮滚几分钟
- 5. 倒入打散的蛋以筷子搅拌成蛋花，蛋汁一面倒一面搅蛋花会呈细丝状，倒入几秒后再搅拌蛋花会呈片状，最后洒入葱花即可关火
- 6. 盛碗后滴一点乌醋洒一些白胡椒粉就完成了