节瓜烩炒日月贝的做法

• 1.材料:节瓜一条 姜片 日月贝 蘑菇 葱段 辣椒 黑木耳 红萝卜片 盐少许
  
  作法:将节瓜外皮削去,川烫一下捞起过冰水,可以使节瓜青脆将日月贝川烫后,捞起洗掉泡渣备用少许橄榄油热锅,将姜片爆香后,将所有材料丢入拌炒,调味,起锅前再淋点香油即可