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鲜菇炒番茄菠菜的做法

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  • 用料:

  • 菠菜  1把
  • 牛番茄  2颗
  • 秀珍菇  适量

小贴士:



秀珍菇也可以用其它菇类, 如:柳松菇,海鲜菇,雪白菇,金针菇来代替。

做法:

  • 1. 菠菜洗净切段;番茄切片;秀珍菇切段。
  • 2. 起油锅,先下番茄炒软。
  • 3. 次下菠菜翻炒至七分熟。
  • 4. 最后下秀珍菇炒至全熟,撒点盐即可盛盘。