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筊白笋炒乌贼的做法
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用料:
筊白笋
4支
墨鱼或者乌贼
2只
蒜头
适量
葱
适量
辣椒
适量
做法:
1.
乌贼或者墨鱼用斜刀方式交叉切出美丽的纹路。
2.
筊白笋用滚刀的方式切块备用。
3.
筊白笋跟乌贼过油或者过热水后等待备用。
4.
下油锅爆葱、蒜、辣椒,把筊白笋跟乌贼下锅后翻炒一下,下一点盐巴,就可以起锅了,完成美味的筊白笋炒乌贼。