核桃乳酪蛋糕

核桃乳酪蛋糕的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
核桃:平喘、温肺、补肾

食材用料:

Panasonic制面包机SD1台
Panasonic蒸气式微波炉1台
无盐奶油60g
奶油乳酪60g
细砂糖100g
低筋面粉100g
无铝泡打粉1/2茶匙

菜谱做法:

  • 核桃乳酪蛋糕的做法图解1

    1.先准备好所需材料无盐奶油60g/奶油乳酪60g/
    制作前先从冰箱取出软化备用ˊ
    低筋面粉100g/无铝泡打粉1/2茶匙/先过筛处理

  • 核桃乳酪蛋糕的做法图解2

    2.烤盘铺上烘焙纸ˊ均匀摆上核桃40g(我用生核桃所以要先烤过比较香)
    如果用的是熟核桃ˊ此步骤即可省略

  • 核桃乳酪蛋糕的做法图解3

    3.送入已经事先预热好的Panasonic蒸气式微波炉ˊ
    180度c烘烤8~10分钟ˊ完成取出放凉备用

  • 核桃乳酪蛋糕的做法图解4

    4.Panasonic制面包机ˊ装上面包用叶片ˊ
    依续放入奶油/奶油乳酪/细砂糖和鸡蛋

  • 核桃乳酪蛋糕的做法图解5

    5.选择品项24ˊ蛋糕制作ˊ开始搅拌ˊ
    步骤4搅拌均匀后再加入已经过筛处理的低筋面粉和泡打粉

  • 核桃乳酪蛋糕的做法图解6

    6.约12分钟后ˊ使用橡皮刮刀将搅拌容器周围粉末刮入面煳中ˊ
    (这样完成的蛋糕才不会有面粉残留)然后顺便摆入烤香的核桃ˊ
    盖上盖子再次开始ˊ完成取出略为放凉再切片

  • 核桃乳酪蛋糕的做法图解7

    7.浓郁香醇的核桃乳酪蛋糕就完成啰。

  • 核桃乳酪蛋糕的做法图解8

    8.类似磅蛋糕的口感ˊ还有满满核桃香ˊ味道非常好吃ˊ
    如果短时间没吃完ˊ记得放凉后密封好ˊ才不会因为和空气长时间接触ˊ
    风干而影响口感喔。

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