粽子时尚变身

粽子时尚变身的做法
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食材用料:

黑桥牌黑猪香肠粽1颗
维也纳热狗2片
早餐火腿切片2片
造型竹籤数根

菜谱做法:

  • 粽子时尚变身的做法图解1

    1.放电锅蒸煮,一颗粽子加水500c.c.,
    每多一颗再加水50c.c.。
    (香肠粽满大颗的,放两颗电锅就满了...)

  • 粽子时尚变身的做法图解2

    2.取其中一颗粽子来支解。
    (刚热好的香肠粽,超!香!的!忍不住立刻吃了半条香肠)

  • 粽子时尚变身的做法图解3

    3.把粽子的蛋黄压碎,
    再把蛋黄包进粽子饭粒里,
    揉成小丸子。

  • 粽子时尚变身的做法图解4

    4.热狗切造型、切片火腿以模具压型,
    取小竹籤将之跟粽子小丸子串一起,
    超可爱的便当,完成!!

  • 粽子时尚变身的做法图解5

    5.摆放在长形白瓷盘上,
    可爱立刻变时尚!

  • 粽子时尚变身的做法图解6

    6.超简易时尚小巧香肠粽,开动啦!
    (照片是一颗粽子做出来的量唷!)

菜谱小贴士:



◎Finger Food重点就在于配色,建议加一些绿色蔬菜,不但色彩丰富、营养也均衡!
◎多馀的粽叶,可以拿来包寿司,也是超可爱的!
◎只要会蒸粽子跟捏饭团就好,超适合新手厨娘办Party!

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