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粽子时尚变身的做法

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  • 用料:

  • 黑桥牌黑猪香肠粽  1颗
  • 早餐火腿切片  2片
  • 维也纳热狗  2片
  • 造型竹籤  数根

小贴士:



◎Finger Food重点就*营养也均衡!
◎多馀的粽叶,可以拿来包寿司,也是超可爱的!
◎只要会蒸粽子跟捏饭团就好,超适合新手厨娘办Party!

做法:

  • 1. 放电锅蒸煮,一颗粽子加水500c.c.,
    每多一颗再加水50c.c.。
    (香肠粽满大颗的,放两颗电锅就满了...)
  • 2. 取其中一颗粽子来支解。
    (刚热好的香肠粽,超!香!的!忍不住立刻吃了半条香肠)
  • 3. 把粽子的蛋黄压碎,
    再把蛋黄包进粽子饭粒里,
    揉成小丸子。
  • 4. 热狗切造型、切片火腿以模具压型,
    取小竹籤将之跟粽子小丸子串一起,
    超可爱的便当,完成!!
  • 5. 摆放在长形白瓷盘上,
    可爱立刻变时尚!
  • 6. 超简易时尚小巧香肠粽,开动啦!
    (照片是一颗粽子做出来的量唷!)