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韭黄炒鱿鱼干的做法

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  • 用料:

  • 韭黄  1把
  • 鱿鱼干  一只
  • 酱油  少许
  •  少许
  • 辣椒  一只
  • 蒜未  少许

小贴士:



韭黄头部先放入炒,再放入根的部份以免太老

做法:

  • 1. 韭黄切段备用,蒜未辣椒备用
  • 2. 鱿鱼干用剪刀剪成一段一段备用
  • 3. 起热锅放入少许的油,放入蒜未及鱿鱼干炒香后放入韭黄加入少许的酱油及辣椒,翻炒后闷一下就可以起锅