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南瓜腰果煎饼的做法

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  • 用料:

  • 南瓜半颗  360g
  • 地瓜粉  7T
  • 玉米粉  3T
  • 炼奶  50cc
  • 腰果  50g
  • 糖粉  2T

做法:

  • 1. 腰果放入袋子中用桿面棍压碎。
  • 2. 南瓜去皮切小块,放入蒸锅蒸熟,趁热加入糖粉、地瓜粉、玉米粉、炼奶拌匀并搅拌成泥状。
  • 3. 将腰果和南瓜泥拌匀,静置15分钟备用。
  • 4. 平底锅加热,用厨房用纸巾涂上少许食用油,用汤匙挖南瓜泥放入锅中稍微按压整形,中小火煎饼至两面金黄即可。
  • 5. 补充回覆:腰果是烘焙过的熟腰果,如果没有可以用其他坚果代替喔~~