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干炒小鱼豆干的做法
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用料:
豆干片
3片
小鱼干
1把
蒜头
2颗
辣椒
1根
酱油
1匙
香油
2滴
小贴士:
1、
2、加点葱段会更对味,因为用冰箱剩馀菜色做烹煮,所以就没有如此计较美观ㄌ
做法:
1.
豆干片外表炸酥
2.
小鱼干炸酥
3.
起油锅将蒜末,辣椒及豆干拌炒
4.
加入小鱼干后加点酱油拌炒
5.
起锅前淋上香油,即可起锅,如加些葱段会更美观