杏鲍菇:低蛋白质 奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.把杏鲍菇切成大概1.5~2公分的圆厚片,两面都要垂直水平切网状(切的越细效果越好)。
2.将干贝酱油露和料酒、奶油、水放在碗里混匀备用。
3.平底锅锅热后放入橄榄油、大蒜末,5秒后放入杏鲍菇将两面煎至金黄。
4.调好的的调味料(步骤3)倒在中间。
5.小火煎到正反面都上色入味(大概1、2分钟),完成后取出装盘就可以了!
6.真不骗你…吃起来真的好像干贝!是不是啊…
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