养生芝麻坚果吐司

养生芝麻坚果吐司的做法
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食材用料:

高筋面粉280
全麦面粉90
细砂糖30
黑芝麻粉30
1
综合坚果随意
180
酵母5
1/4

菜谱做法:

  • 养生芝麻坚果吐司的做法图解1

    1.粉类先过筛.砂糖.盐及融匀酵母.蛋搅拌均匀,再慢慢分次加入水使劲搓.揉.摔成团再放入芝麻粉(粒),再次揉匀加入综合坚果揉匀完全包裹面团里,分成2份揉圆  放入没插电电锅进行第一次发酵60分钟

  • 养生芝麻坚果吐司的做法图解2

    2.将发酵过的面团擀成长条状,再卷起成团把2面团放入预烤容器里  进行第2次发酵15分钟放入已预热后烤箱,以210度烤35分钟

  • 养生芝麻坚果吐司的做法图解3

    3.适合爸妈的养生芝麻坚果吐司出炉喔~

菜谱小贴士:

面团使劲搓.揉.摔  口感越有嚼劲

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