清蒸茄子

清蒸茄子的做法
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健康功效:

茄子:清热、活血、消肿

菜谱做法:

  • 清蒸茄子的做法图解1

    1.把茄子洗净,用大同电锅加2/3杯水清蒸

  • 2.把姜末,酱油调好. 可依照个人喜好加入酱油膏,香油之类

  • 3.茄子蒸好,用冷水沖一下.切段.就OK了

菜谱小贴士:



要选台湾茄,不要选那种大又肥的茄子

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