九层塔甜酒蛋的做法

• 1.食材备妥如左图,九层塔摘叶洗净沥干水份备用..

• 2.将鸡蛋打散后加入盐,九层塔拌匀..
  中小火起油锅,倒入麻油即可将蛋液倒入..

• 3.续煎1-2分钟,等底部煎成形后翻面再煎1-2分钟..

• 4.倒入米酒,糖后煎煮至收汁就完成了呦!!