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香蕉笨蛋的做法
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用料:
香蕉
2条
燕麦饼干
4片
奶酪杯
4个
动物性鲜奶油
200cc可做4小杯
白细砂糖
40g
小贴士:
*冰冰的才好吃喔。
*要当天吃完喔,冰到隔天鲜奶油就变成咖啡色的,应该是香蕉纤维的关系。
做法:
1.
先 留 下 半 条 香 蕉,其 它 的 装 入 袋 子 里 压 成 泥。
2.
砂 糖 加 入 鲜 奶 油,打 发 成 霜 状,约 五 分 钟,要 有 耐 心。(有 电 动 打 蛋 器 就 不 用 这 么 累 了) 加 入 香 蕉 泥 混 合,放 入 冰 箱 冷 藏。
3.
饼 干 拨 小 块,铺 在 杯 子 底 部。
4.
香 蕉 切 小 块,放 进 小 杯 子 里。 鲜 奶 油 舀 进 杯 子 里,上 面 再 放 片 香 蕉 即 可。
5.
好了!
6.
赶快吃一口!