茶巾起司地瓜烧

茶巾起司地瓜烧的做法
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食材用料:

熟地瓜泥250g(约2颗)
面粉(不分筋别)1大匙15g
起司片或干酪(切小块)适量

菜谱做法:

  • 茶巾起司地瓜烧的做法图解1

    1.地瓜泥加入面粉拌匀。

  • 2.取一保鲜膜,表面涂上薄薄的油脂防沾,放上适量地瓜泥,再放上起司,利用保鲜膜把起司包入并束紧成一小圆球,再小心取出放上烤盘。

  • 茶巾起司地瓜烧的做法图解3

    3.烤箱170预热10分钟,再放入烤约10~15分钟即完成。

菜谱小贴士:



我是用烤地瓜,所以本身已经很香很甜无需再加糖或奶油。
若用地瓜蒸熟制作的可以自己斟酌是否要再加糖或奶油增加风味,或也可加一匙配方奶粉增添风味也不错喔!
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