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茶巾起司地瓜烧的做法

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  • 用料:

  • 熟地瓜泥  250g(约2颗)
  • 面粉(不分筋别)  1大匙15g
  • 起司片或干酪(切小块)  适量

小贴士:



我是用烤地瓜,所以本身已经很香很甜无需再加糖或奶油。
若用地瓜蒸熟制作的可以自己斟酌是否要再加糖或奶油增加风味,或也可加一匙配方奶粉增添风味也不错喔!
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做法:

  • 1. 地瓜泥加入面粉拌匀。
  • 2. 取一保鲜膜,表面涂上薄薄的油脂防沾,放上适量地瓜泥,再放上起司,利用保鲜膜把起司包入并束紧成一小圆球,再小心取出放上烤盘。
  • 3. 烤箱170预热10分钟,再放入烤约10~15分钟即完成。