鲜笋红烧肉

鲜笋红烧肉的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

梅花肉300g
竹笋2支600g
姜片6片
酱油膏酱油3/2碗
3/2碗
少许

菜谱做法:

  • 1.竹笋切滚刀块,肉切大丁块。先热一锅水烫一下猪肉捞起冲冷水。

  • 2.起锅放入猪肉稍煎香盛出,利用猪肉馀油爆香放姜片、蒜头、葱白,辣椒。

  • 3.放入猪肉、鲜笋翻炒均匀、后调味米酒、酱油、冰糖、水开始红烧啰!

  • 4.分钟后试试味道,咸度自己斟酌是否加少许盐,一锅香喷喷又下饭的鲜笋红烧肉可上桌了。

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