葱花饼

葱花饼的做法
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食材用料:

中筋面粉

菜谱做法:

  • 葱花饼的做法图解1

    1.原料备用。

  • 葱花饼的做法图解2

    2.将中筋面粉,盐,葱花,适量的食用油,和冷水混和。先用筷子搅拌成松散状。

  • 葱花饼的做法图解3

    3.然后揉成三光的面团。

  • 葱花饼的做法图解4

    4.分成均匀的6份,放在室温下松弛30分钟。

  • 葱花饼的做法图解5

    5.先用擀面棒擀成细长的面皮,刷上适量的食用油。

  • 葱花饼的做法图解6

    6.将面皮两边对折,然后卷成螺旋状。

  • 葱花饼的做法图解7

    7.再松驰一小时。

  • 葱花饼的做法图解8

    8.然后按扁,擀成饼状。

  • 葱花饼的做法图解9

    9.油锅烧热用中小火煎。

  • 葱花饼的做法图解10

    10.煎到两面微黄即可。

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