泡菜炒年糕的做法

• 1.用万用锅先煮沸水，加入2大匙盐巴，倒入年糕后再加热煮到年糕膨胀后取出!

• 2.煮年糕时可顺便用胡椒粉，酱油先腌ㄧ下猪肉，今天选用五花肉薄片

• 3.青椒，香菇洗净切适当大小！

• 4.年糕煮好后取出，选取无水模式，重新热锅，加入适量的油，爆香猪肉后，加入泡菜，酱油，调味米酒拌炒，炒香后加入年糕，香菇，盖上盖子后已无水料理烹煮到有蒸气跑出！

• 5.待压力卸除后打开上盖，加入青椒拌炒至熟透即可！