桂圆杯子蛋糕

桂圆杯子蛋糕的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

蛋黄6颗
低筋面粉50克
蛋白6颗

菜谱做法:

  • 1.蛋黄加糖打蛋器打至泛白,依序加牛奶、油、过筛低筋面粉用搅拌刮刀,轻又快的拌成蛋黄煳。

  • 2.蛋白加糖打至干性发泡,分三次慢慢加入蛋黄煳里拌匀成蛋糕煳。

  • 桂圆杯子蛋糕的做法图解3

    3.把作法2的蛋糕煳放入烘焙的纸杯子里(8分满),桂圆用红酒泡过洒到蛋糕煳,再进预热(160度)的烤箱,烘烤18分钟;烤好取出放凉备用。

  • 桂圆杯子蛋糕的做法图解4

    4.这是有加可可粉和桂圆的。(多加一大匙的可可粉)

  • 桂圆杯子蛋糕的做法图解5

    5.大口大口的品尝,还有桂圆的甜蜜滋味。

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