凉拌海带银芽

凉拌海带银芽的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
绿豆芽:利水、清热、消暑
醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

海带丝300g
五香豆干5个
1汤匙
熟白芝麻2汤匙
1小匙

菜谱做法:

  • 1.绿豆芽掐去头,洗净滤干备用

  • 2.五香豆干横切薄片再切丝.

  • 3.市售泡好的海带丝洗净,用剪刀略减.

  • 4.煮开一锅水加入1匙盐,入海带丝煮约5分钟捞出

  • 5.再放进绿豆芽略汆烫捞出,豆干丝也放进汆烫片刻捞出
    ,全部食材隔冰水降温.

  • 6.入调味料,盐,熟白芝麻,白胡椒粉,香油,醋,与食材拌匀

  • 7.最后入香菜末完成,可放冰箱冰凉更可口,清爽无比

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