香菜:养肝
1.油豆腐用平底锅煎香或烤箱烤热亦可,韩式泡菜切细末备用。
2.油豆腐中间划深一刀,韩式泡菜镶在油豆腐中即可。
3.香菜蒜头切细末,用一小碗将香菜.蒜末加鲣鱼酱油.糖调匀,淋上摆盘好的油豆腐镶泡菜上,无油烟料理上菜了。
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