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油豆腐镶泡菜的做法
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用料:
油豆腐
8个
韩式泡菜
半碗
香菜
1根
蒜末
少许
糖
少许
鲣鱼酱油
2大匙
做法:
1.
油豆腐用平底锅煎香或烤箱烤热亦可,韩式泡菜切细末备用。
2.
油豆腐中间划深一刀,韩式泡菜镶在油豆腐中即可。
3.
香菜蒜头切细末,用一小碗将香菜.蒜末加鲣鱼酱油.糖调匀,淋上摆盘好的油豆腐镶泡菜上,无油烟料理上菜了。