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油豆腐镶泡菜的做法

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  • 用料:

  • 油豆腐  8个
  • 韩式泡菜  半碗
  • 香菜  1根
  • 蒜末  少许
  •  少许
  • 鲣鱼酱油  2大匙

做法:

  • 1. 油豆腐用平底锅煎香或烤箱烤热亦可,韩式泡菜切细末备用。
  • 2. 油豆腐中间划深一刀,韩式泡菜镶在油豆腐中即可。
  • 3. 香菜蒜头切细末,用一小碗将香菜.蒜末加鲣鱼酱油.糖调匀,淋上摆盘好的油豆腐镶泡菜上,无油烟料理上菜了。