洋葱:杀虫
1.准备好所需材料ˊ虾子开背去肠泥ˊ洋葱切细丝泡水冷藏ˊ 芦笋洗净切小段ˊ小番茄对半切备用
2.准备一小汤锅ˊ加入适量的水ˊ水滚依序烫熟芦笋和虾子
3.接着将虾子和芦笋泡于冰水中
4.将步骤3ˊ和冷藏的洋葱取出ˊ擦干水份ˊ和所有材料拌匀ˊ 再淋上酌量和风沙拉酱即可
5.简单清爽的【鲜虾和风沙拉】就完成啰。
6.洋葱切丝泡水最少要半小时ˊ这样生食才不会有清涩味。 虾子鲜甜弹牙ˊ蔬菜清脆爽口ˊ 很不错的滋味喔。喜欢的再试试看。
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