红萝卜:低蛋白质 洋葱:杀虫
1.将鸡胸肉切丁,洒上少许面粉、胡椒粉、香油、少许水,抓腌10分钟。红萝卜切丁,洋葱切丝备用。
2.取锅放入鸡胸肉丁,文火煎至金黄后,放入红萝卜丁和洋葱丝、蒜末,闷煮至熟,再加入蚝油、糖、少量水,略收汤汁后起锅。
※汤汁可拿来拌饭,也很好吃喔~※加个葱段,会更加美味,颜色也好看。(冰箱刚好没有 >//<)
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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