味噌姜丝鲑鱼头汤

味噌姜丝鲑鱼头汤的做法
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食材用料:

鲑鱼头一副
约1000 c.c.
姜丝少许
味噌两大匙
柴鱼酱油一大匙
调味米酒一大匙
少许

菜谱做法:

  • 1.把鲑鱼头里外洗净 等水滚之后放入炖煮

  • 2.转中火 放入味噌 姜丝 柴鱼酱油 调味米酒 米酒进去调味

  • 3.煮上15分钟后 即可起锅。 要起锅前可以撒点葱花或香菜做装饰

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