鲜虾荷叶饭

鲜虾荷叶饭
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健康功效

鸡蛋:润燥

鲜虾荷叶饭的做法

  • 鲜虾荷叶饭的做法图解1

    1.荷叶用滚水稍烫, 抺干后扫上熟油

  • 鲜虾荷叶饭的做法图解2

    2.将烧鸭肉及冬菇切粒, 跟虾仁一同落锅炒香备用

  • 鲜虾荷叶饭的做法图解3

    3.白饭以鸡蛋汁炒散, 加头抽及老抽调味, 再放入配料炒匀盛起

  • 鲜虾荷叶饭的做法图解4

    4.将炒饭加入荷叶上, 包裹好便以大火蒸20分钟

  • 鲜虾荷叶饭的做法图解5

    5.食前剪开荷叶享用

小贴士



用有深度的大碗盛载荷叶来包裹会比较容易

本菜谱由淳美氏0上传

鲜虾荷叶饭的家常做法

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