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葱香鸡丝杏鲍菇的做法
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用料:
吃剩的鸡肉
适量剪成粗丝
杏鲍菇
二朵撕成粗丝
蒜末
一小匙
葱花
一大匙
盐
少许
做法:
1.
将吃剩的鸡肉剪成粗丝(要含鸡皮)
2.
热锅后小火干煎杏鲍菇丝,等煎到变色有香气
3.
再把鸡丝放下去一起煎,煎到有点干香后盛起
4.
将油葱调味材料放在鸡丝上面,原锅烧一匙热油淋上去,要吃时可以搅拌一下即完成