甜甜圈

甜甜圈的做法
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食材用料:

糖粉适量
中筋面粉100g
酵母粉2g
一颗
植物油或是奶油半大匙

菜谱做法:

  • 1.先把面团材料搓柔成不黏手之面团,室温发酵约半小时

  • 2.面团发酵后取出~桿平,,再压出甜甜圈的圆形或卡通造案

  • 3.撕起后,在发酵20-30分钟,澎澎的即可准备下油锅

  • 4.炸好的甜甜圈,沾巧克力或糖粉或是砂糖都很美味的

菜谱小贴士:



请以中小火下去油炸,慢慢炸才不会黑噜噜喔!!!

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