干烧墨鱼

干烧墨鱼的做法
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健康功效:

墨鱼:补心、滋阴、护肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 干烧墨鱼的做法图解1

    1.姜切薄片备用

  • 干烧墨鱼的做法图解2

    2.1加入酱油,水,米酒,滚至糖全部溶化

  • 干烧墨鱼的做法图解3

    3.2起油锅,把姜煸出味道后加入糖炒糖色

  • 干烧墨鱼的做法图解4

    4.加入墨鱼拌炒,烧至汤汁收干即可起锅

  • 干烧墨鱼的做法图解5

    5.摆盘后可以洒上葱花或九层塔,就是一盘简单美味的干烧墨鱼了

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