芋头牛肉粒

芋头牛肉粒的做法
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健康功效:

芝麻:明目、祛风、补血
芋头:补虚、健脾、解毒

菜谱做法:

  • 1.沙朗牛排切四方块稍撒一点盐,平底锅烧热一点点油放进牛肉粒煎一下表皮约四分熟即可捞出待用.

  • 2.1油倒出来剩一点馀油先呛酱油再放糖,酒,蚝油,水煮滚放下所有食材拌炒大火收汁

  • 3.2芋头去皮切粗条状,入热油锅炸至熟表皮酥捞出备用.

  • 4.放进葱花,辣椒,芝麻快速拌匀起锅,不只肉好吃芋头更是抢手,动作慢一点就吃不到啰!

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