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  • 用料:

  • 米肠  2条
  • 鱼香肠  2条
  • 高丽菜  些许
  • 美极鲜鱼露  适量
  • 洋葱  些许
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 备妥食材。
    米肠和高丽菜切片。
    洋葱切条状。
    鱼香肠斜切半后,在尾端划几刀。
    葱切成葱花。
  • 2. 热油锅,先炒洋葱炒出香味
  • 3. 放进米肠及鱼香肠拌炒。
  • 4. 放进高丽菜拌炒后,加些许的[ 美极鲜鱼露 ]调味
  • 5. 起锅前,放进大部份的葱花拌炒一下后装盘,最后洒上剩馀的葱花。