迷迭香煎白虾的做法

• 1.将白虾剥壳留头尾。

• 2.大火热锅，加少许油，油热后放入白虾，将迷迭香剥短束丢入锅内，加酒。

• 3.煎至白虾底面上色，翻面再煎至上色。

• 4.起锅盛盘，白虾表面撒上盐及七彩胡椒粉，点缀迷迭香即完成。