蜜柑果冻塔

蜜柑果冻塔的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

蜜柑一颗
蜜柑一颗
鱼胶片1.5片
低筋面粉80g
无盐奶油40g
全蛋液10ml

菜谱做法:

  • 蜜柑果冻塔的做法图解1

    1.制作塔皮的面粉过筛加切碎的冰奶油混合搓细。

  • 蜜柑果冻塔的做法图解2

    2.1利用耐热烤杯塑型进烤箱150度烤15分钟取出放凉。

  • 蜜柑果冻塔的做法图解3

    3.2加糖、全蛋液和酌量添加一点点牛奶揉成塔皮面团。

  • 蜜柑果冻塔的做法图解4

    4.蜜柑一颗去外皮、去籽、加糖打成汁,隔水加热将冷水泡软的鱼胶片放入搅拌均匀。

  • 蜜柑果冻塔的做法图解5

    5.果冻液倒入塔皮内,冷藏三小时。

  • 6.食用前取一蜜柑去外皮、去籽、去包膜摆放,表面洒一点白糖略微炙烧即完成。

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