鸡汁妹仔

鸡汁妹仔的做法
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食材用料

鸡油高汤适量
去皮蒜头数颗
妹仔菜一把
适量

鸡汁妹仔的做法

  • 1.去皮蒜头拍扁,放入鸡油高汤内,让蒜味融入鸡汤内。

  • 2.加盐入锅。

  • 3.放入洗好切段的妹仔菜,烹煮到熟。就可装盘。

小贴士



爱吃软的可盖上锅盖,烹煮久一点。
爱吃有口感的,翻炒熟了就可起锅。

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