花菇薏米清汤的做法

• 1.红萝卜、姜削皮切片，红枣去核备用。

• 2.花菇浸软洗净去蒂

• 3.花菇蒂及水留用并加入汤内同煲，会使汤更清甜。

• 4.注入半罐清鸡汤、适量清水，煲滚或冻水落材料分别不大，煲约2小时以少许盐调味即可饮用。

• 5.这道养生汤水，味道清甜，特显菇味浓郁，喝后令喉咙很舒畅！