苹果旺来派

苹果旺来派的做法
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健康功效:

苹果:除烦、养胃、生津
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

春卷皮(用来炸的那种)8张
凤梨罐头4片
柠檬汁少许
肉桂粉少许,约1茶匙

菜谱做法:

  • 苹果旺来派的做法图解1

    1.

  • 苹果旺来派的做法图解2

    2.苹果和凤梨切丁备用

  • 苹果旺来派的做法图解3

    3.奶油小火融化

  • 苹果旺来派的做法图解4

    4.接着放入苹果和凤梨丁,炒到软烂

    中途加入5茶匙的砂糖,不要手软,就是满满5瓢

  • 苹果旺来派的做法图解5

    5.炒到软烂呈金黄色,洒上肉桂粉,挤点柠檬汁,再拌一下,即可呈盘备用

    内馅完成!

  • 苹果旺来派的做法图解6

    6.拿出春卷皮,呈菱形摆放,据下方约6公分处,摆上适当馅料
    馅料弄多长,决定春卷的长度,建议7~8公分即可,开始卷啰!

  • 苹果旺来派的做法图解7

    7.下方春卷皮往上卷,此时要记得往内馅方向压缩,稍微挤一下,不要留太多缝隙

  • 苹果旺来派的做法图解8

    8.接下来是左右方,右方皮折进来

  • 苹果旺来派的做法图解9

    9.换左边

  • 苹果旺来派的做法图解10

    10.再来当然就是由下往上卷起就可以啦,封口沾点水即可

  • 苹果旺来派的做法图解11

    11.一直卷就对啦!

  • 苹果旺来派的做法图解12

    12.热油锅,放入春卷,用中火炸到金黄色即可!

  • 苹果旺来派的做法图解13

    13.内馅样~

菜谱小贴士:

料可以多放点,但还是要以适合入口的大小为考量喔

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