牛蒡茶

牛蒡茶的做法
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食材用料:

牛蒡一节约150克

菜谱做法:

  • 牛蒡茶的做法图解1

    1.牛蒡用鬃刷刷掉脏污,以削皮器将牛蒡削成薄片(牛蒡遇到空气会变色没关系)。
    不要沖水、不要沖水、烤箱100度烤30分钟,中途要翻炒。(或在阳光下曝晒半天)。 放平底锅炒到牛蒡变干巴巴,闻到很香的味道后熄火。

  • 牛蒡茶的做法图解2

    2.以手指捏一把左右的量,放入茶壶,注入热水。剩下的牛蒡放密封,2~3天内食用完。

  • 牛蒡茶的做法图解3

    3.倒出来的茶水、自然甘甜,不需要调味,很好喝,夏天也能轻松补,非常推荐大家^^

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