用料:
- 松饼粉 依个人使用品牌不同而定
- 香草红茶包 5
- 白砂糖 适量
- 甜味鲜奶油 适量
- 蜂蜜 适量
做法:
- 1. 红茶包,少许热水浸泡
- 2. 拌入自己喜欢够甜味的砂糖量及些许鲜奶油,让奶茶的总份量成为150ml (可做两~三杯)
- 3. 加入松饼粉(我是用市售一般的松饼粉)以打蛋器将面煳拌匀;面煳的浓稠度呈现缓慢流下即可 (可能会因为使用的松饼粉不同,所以面煳浓稠度需要自己斟酌增减份量)
- 4. 倒入抹上奶油的小碗中,用微波炉900W 2~3分钟就OK了!
- 5. 吃时可加上些鲜奶油和焦糖浆,好适合午后看书喝咖啡的小良伴 :)