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焗马铃薯肉松塔的做法
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用料:
海苔肉松
3大匙
现成塔皮
4个
牛奶
100g
小型马铃薯
1颗切片
焗烤用双色起司丝
3大匙
低脂美乃滋
适量
盐
1小匙
糖
1小匙
黑胡椒粉
呛三下
小贴士:
1、
2、调味料可依个人口味调整,或是拌入其他食材,如玉米粒
3、要烤到能轻松从底座脱模才叫熟喔
做法:
1.
马铃薯用电锅外锅2杯水蒸烂,用叉子捣成泥,并加入调味料拌匀
2.
每个塔皮内铺上约1cm厚的肉松
3.
再叠上马铃薯泥,压紧实
4.
最后铺上起司丝,摆进预热好的烤箱上层,150度烤10min