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黑胡椒松板猪的做法

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  • 用料:

  • 松坂猪  200g
  • 蘑菇  4朵
  • 黑胡椒  2大匙
  • 小颗洋葱  1颗
  • 【腌料】酱油  1匙
  • 【腌料】太白粉  少许
  • 奶油  30g
  • 烤肉酱  2大匙

做法:

  • 1. 磨菇切片,洋葱跟松坂肉切丝。先将肉用腌料稍微抓腌一下
  • 2. 将蘑菇入锅干煸至软在加入洋葱拌炒一下
  • 3. 再放肉跟奶油炒到熟,加黑胡椒及烤肉酱拌匀,完成