用料:
- 玉米笋 适量
- 海鲜菇 适量
- 杏鲍菇 适量
- 花椰菜 适量
- CLASSICO意大利面酱番茄 5匙
- 玄米油 2匙
- 柠檬汁 适量
- 蜂蜜 适量
- 香料 适量
做法:
- 1. 热情的拿波里人崇尚简单纯粹的美味,严选阳光下自然熟成的番茄佐以清香罗勒,今天就让我用Classico配上间单的蔬食带您体验拿波里风味!
- 2. 将意大利面烫熟,即要搭配的蔬食一起穿烫冰镇后淋上一点油保持面条滑顺
- 3. 酱汁
Classico意大利面酱-番茄罗勒5匙 - 4. 酱汁
加一点玄米油(本来都用橄榄油,不过就是看家里有什么油我就做) - 5. 酱汁
加入一点柠檬汁和蜂蜜 - 6. 酱汁
加入一点香料盐 - 7. 把酱汁和面条拌匀,然后是味道在依照个人喜欢的嫌甜度稍微调整,为我个人喜欢偏算所以我柠檬汁加的比较多
- 8. 装盘后就是一盘清爽消暑的意式凉面啰